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5 cócteles #beBubble para el verano

5 cócteles #beBubble para el verano

Llega el buen tiempo y apetece tomar combinados refrescantes en una terracita. Te proponemos 5 recetas con nuestros espumosos para dar un toque sparkling a tu cóctel y hacerlo totalmente #beBubble!

French 75

Coctel cava

Ingredientes:

  • 3 cl de zumo de limón
  • 5 cl de ginebra
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 hojas de menta
  • 1 botella de Mistinguett Brut Reserva

Elaboración:

Añade el zumo de limón, la ginebra y el azúcar junto al hielo en la coctelera, agita bien y cuela en una copa flauta. Rellena el sobrante de la copa con cava bien frío. Activa con la palma de la mano un par de hojas de menta y colócalas en la superficie a modo de decoración.

Mistinguett Brut

Blackberry Sparkling

Blackberry Sparkling 

Ingredientes:

Para el jarabe de moras:

  • 1 taza de moras
  • 1/3 taza de azúcar 
  • 2 cucharadas de agua

Para el cóctel:

  • 1/4 taza de moras
  • 90 ml de jarabe de mora
  • 1 lima
  • Hielo
  • 1 botella de Origen Brut Rosé

Elaboración:
En una cacerola pequeña agrega las moras, el azúcar y el agua, tritura bien y deja infusionar a fuego medio-alto hasta que la mezcla esté más espesa. Con ayuda de un colador, cuela la mezcla y déjala enfriar.

En una coctelera añade las moras, el jarabe de mora y el jugo de una lima. Mezcla bien y añade algunos cubitos de hielo. Agita bien para mezclar. Cuela la mezcla en una copa Pompadour y termina el coctel añadiendo cava hasta llenarla.

Vallformosa cava rosado Origen brut rosé sparkling wine espumoso

Melon, mint & Cava

Ingredientes:

  • Un melón maduro
  • Azúcar moreno
  • 2 cl de zumo de limón
  • 6 ramas de menta fresca
  • Hielo
  • 1 botella de Origen Brut Nature Reserva

Elaboración:
Corta el melón por la mitad y vacíalo con una cuchara haciendo pequeñas bolas. Agrega algunas bolas de melón en cada vaso junto a 4 o 5 hojas de menta. Mide 60 cl de zumo de melón por vaso y añade unos 20 cl de zumo de limón y una cucharada de azúcar moreno. Agrega un cubito de hielo y mezcla bien. Para finalizar sirve el cava bien frío.

Vallformosa Origen cava brut nature reserva

Sparkling Fruit Sangria

Coctel cava Mistinguett Sparkling

Ingredientes:

  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 taza de arándanos
  • 10 fresas troceadas
  • 2 tazas de zumo de naranja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • Hielo
  • 1 botella de Mistinguett Brut Rosé

Elaboración:
Coloca todas las frutas y el jugo de naranja en una jarra, agrega el azúcar y deja macerar en el frigorífico durante 3 o 4 horas. Justo antes de servir agrega a la jarra hielo en cubitos y Mistinguett Rosé para mantener el frío y las burbujas.

Mistinguett Brut Rosé cava rosado 

Julep de cava

coctel cava

Ingredientes:

  • 1 terrón de azúcar
  • Unas gotitas de angostura
  • 7 o 8 hojas de menta
  • Hielo pilé
  • 1 botella de Origen Brut Reserva

Elaboración:
En un vaso julep se pone un terrón de azúcar, con unas gotitas de angostura y una punta de cava. Se machaca el terrón hasta conseguir una masa homegénea. Se añaden a la mezcla 7 o 8 hojas de menta y se mezcla con suavidad. Se rellena el vaso con hielo pilé y se añade cava hasta la superficie.

origen brut reserva cava vallformosa penedes

Mocktail #beBubble

Recuerda que con Vallformosa 0,0 puedes realizar cualquiera de estos cócteles sin alcohol para disfrutar de todo su sabor, frescura y burbujas pero totalmente alcoho-free! 

Vallformosa 00 cava sin alcohol

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