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Cultivare Rosé, el maridaje culinario perfecto

Cultivare Rosé, el maridaje culinario perfecto

La gama de vinos Cultivare, la más exclusiva y premiada de Vallformosa, se amplia con Cultivare Rosé, un vino rosado, concebido para ser el maridaje culinario perfecto, que viene a completar la experiencia Cultivare wines. 

Un rosado gastronómico

Cultivare Rosé es el primer monovarietal rosado de la gama premium de Vallformosa, un vino de autor lanzado en edición especial limitada a 1824 unidades que nace en un viñedo de Syrah, de 25 años de antigüedad, ubicado en el Penedès (Barcelona).

Vendimiado manualmente a mediados de septiembre, este rosado gastronómico presenta una entrada agradable e imponente. Es estructurado en boca, con cuerpo y volumen, pero con una acidez compensada que proporciona equilibrio a este vino rosado 100% syrah, complejo a la par que aromático.

Al paladar, destacan sus notas de fruta roja caramelizada, que se mezclan con toques sutiles de madera fresca y vainilla, procedentes de las botas de roble francés donde ha sido fermentado durante una crianza de 3 meses. 

Con todo, un vino sorprendente que viene a competir con los rosados gastronómicos más refinados para degustarse en los mejores restaurantes, maridando con la más alta gastronomía.

Descubre la gama Cultivare wines

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