Cap de Pera / DO Terra Alta

Preu habitual 11,80 €
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

Vi negre d'entrada suau i fresc, al paladar es untuós i envolvent. Ressalten les notes de fruita vermella i les especies de la garnatxa. Te un final de boca llarg i elegant.

 

VARIEDADES: Garnatxa y Syrah

 

DO. Terra Alta

Preu habitual 11,80 €
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.
Cliqueu here per notificar-li per email quan Cap de Pera / DO Terra Alta estigui disponible.
Gènere: Vi

VEREMA: Manual, al punt òptim de maduració entre finals de setembre i
principis d’octubre.

FERMENTACIÓ: Maceració en tancs d’acer inoxidable durant dues
setmanes amb remuntats diaris per extreure tot el color i les aromes de
les varietats. Fermentació a 22ºC, i posterior fermentació malolàctica.

VISTA: De color granat robí intens amb matisos violacis. Te brillantor i limpidesa.

NAS: Destaquen les notes a fruites vermelles com els gerds que es
barregen amb les fruites negres del bosc. Apareix un toc especiat que li
dona complexitat al costat de les aromes florals típiques de la syrah com
la violeta, una aroma característica y agradable.

GUST: D’entrada suau i fresca, al paladar es untuós i envolvent.
Ressalten les notes de fruita vermella i les especies de la garnatxa. Te un
final de boca llarg i elegant.

2020 - BWT 2020 - Medalla de Plata

Característiques

VEREMA: Manual, al punt òptim de maduració entre finals de setembre i
principis d’octubre.

FERMENTACIÓ: Maceració en tancs d’acer inoxidable durant dues
setmanes amb remuntats diaris per extreure tot el color i les aromes de
les varietats. Fermentació a 22ºC, i posterior fermentació malolàctica.

Nota de cata

VISTA: De color granat robí intens amb matisos violacis. Te brillantor i limpidesa.

NAS: Destaquen les notes a fruites vermelles com els gerds que es
barregen amb les fruites negres del bosc. Apareix un toc especiat que li
dona complexitat al costat de les aromes florals típiques de la syrah com
la violeta, una aroma característica y agradable.

GUST: D’entrada suau i fresca, al paladar es untuós i envolvent.
Ressalten les notes de fruita vermella i les especies de la garnatxa. Te un
final de boca llarg i elegant.

Premis

2020 - BWT 2020 - Medalla de Plata