Gala de Vallformosa Brut Reserva

Preu habitual 16,00 €
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.
- Brut Reserva.
- Mitjana de 26 mesos de criança.
- Chardonnay - Xarel·lo.


Net i brillant, en boca és equilibrat, sedós, cremós, molt delicat i amb cos. Té una entrada fina i suau. En retronasal trobem els aromes de fruites fresques trobades en nas. Agradable i persistent final. Amb bona i equilibrada acidesa.

Preu habitual 16,00 €
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.
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Gènere: Cava i Sparkling

VENDIMIA: 100% manual. Chardonnay: a finales de agosto y el Xarel·lo: a mediados de septiembre.
FERMENTACIÓN: 1ª fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2ª fermentación en botella por el Método Tradicional.
ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 28 meses con sus lías.

De aroma intenso, elegante y complejo, donde aparecen notas de frutas blancas y cítricos con toques florales. En boca, afrutado y seco a la vez que fresco, con un final agradable y de paladar complejo. Burbuja suave con un final persistente.

2021 – 89 points – Guia Peñin

2020 – Silver - International Wine Challenge

2020 – 90 points- Guia Peñin

2019 – 90,5 points - Civas con Distinción

2019 – Gold - Berliner Wine Trophy

2018 – Gold - Gilbert&Gaillard

Característiques

VENDIMIA: 100% manual. Chardonnay: a finales de agosto y el Xarel·lo: a mediados de septiembre.
FERMENTACIÓN: 1ª fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2ª fermentación en botella por el Método Tradicional.
ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 28 meses con sus lías.

Nota de cata
De aroma intenso, elegante y complejo, donde aparecen notas de frutas blancas y cítricos con toques florales. En boca, afrutado y seco a la vez que fresco, con un final agradable y de paladar complejo. Burbuja suave con un final persistente.
Premis

2021 – 89 points – Guia Peñin

2020 – Silver - International Wine Challenge

2020 – 90 points- Guia Peñin

2019 – 90,5 points - Civas con Distinción

2019 – Gold - Berliner Wine Trophy

2018 – Gold - Gilbert&Gaillard