Origen Brut Rosé
Elegants aromes de fruits vermells (maduixa, gerd i cirera) combinats amb tènues notes de criança. En boca, ple de frescor i vivacitat. Bon pas de boca amb agradables sensacions afruitades i final llarg i persistent.
VEREMA: Manual i mecànica. Garnatxa: mitjans de setembre.
FERMENTACIÓ: 1ª fermentació a tancs d´acer inoxidable a temperatura controlada de 14 a 16ºC. 2a fermentació en ampolla pel Mètode Tradicional.
ENVELLIMENT: Cava rosé de criança mitjana de 12 mesos sobre les seves mares.
Elegants aromes de fruits vermells (maduixa, gerds i cirera) combinats amb tènues notes de criança. En boca, llle de frescor i vivacitat. Bon pas de boca amb agradables sensacions afruitades i un final llarg i persistent.
2020 - SILVER - Concours Mundial de Bruxelles
2020 - GUIA PENYÍN - 88 punts
2019 - GOLD - Tasting .com
VEREMA: Manual i mecànica. Garnatxa: mitjans de setembre.
FERMENTACIÓ: 1ª fermentació a tancs d´acer inoxidable a temperatura controlada de 14 a 16ºC. 2a fermentació en ampolla pel Mètode Tradicional.
ENVELLIMENT: Cava rosé de criança mitjana de 12 mesos sobre les seves mares.
Elegants aromes de fruits vermells (maduixa, gerds i cirera) combinats amb tènues notes de criança. En boca, llle de frescor i vivacitat. Bon pas de boca amb agradables sensacions afruitades i un final llarg i persistent.
2020 - SILVER - Concours Mundial de Bruxelles
2020 - GUIA PENYÍN - 88 punts
2019 - GOLD - Tasting .com