Vallformosa Gala Brut Nature Reserva

Precio habitual 17,50 €
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

- Cava Brut Nature Reserva.

- Media de 28 meses de crianza.

- Cava chardonnay - Xarel·lo.


El Gala Vallformosa Brut Nature Reserva es un cava afrutado, limpio y brillante con burbujas finas y persistentes que forman una delicada corona.
Este cava Brut Nature Reserva es fresco, cremoso y sabroso con buena acidez y tiene un final de boca largo, seco y muy agradable.

Precio habitual 17,50 €
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
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Género: Cava & Sparkling

VENDIMIA: 100% manual. 

Cava Chardonnay: a finales de agosto y el Xarel·lo: a mediados de septiembre.

FERMENTACIÓN: 1ª fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2ª fermentación en botella por el Método Tradicional.

ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 28 meses con sus lías.

De aroma intenso, elegante y complejo, donde aparecen notas de frutas blancas y cítricos con toques florales. Este cava Brut Nature Reserva es en boca, afrutado y seco a la vez que fresco, con un final agradable y de paladar complejo. Burbuja suave con un final persistente.

2021 – 89 points – Guia Peñin

2020 – Silver - International Wine Challenge

2020 – 90 points- Guia Peñin

2019 – 90,5 points - Civas con Distinción

2019 – Gold - Berliner Wine Trophy

2018 – Gold - Gilbert&Gaillard

Características

VENDIMIA: 100% manual. 

Cava Chardonnay: a finales de agosto y el Xarel·lo: a mediados de septiembre.

FERMENTACIÓN: 1ª fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2ª fermentación en botella por el Método Tradicional.

ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 28 meses con sus lías.

Nota de cata
De aroma intenso, elegante y complejo, donde aparecen notas de frutas blancas y cítricos con toques florales. Este cava Brut Nature Reserva es en boca, afrutado y seco a la vez que fresco, con un final agradable y de paladar complejo. Burbuja suave con un final persistente.
Premios

2021 – 89 points – Guia Peñin

2020 – Silver - International Wine Challenge

2020 – 90 points- Guia Peñin

2019 – 90,5 points - Civas con Distinción

2019 – Gold - Berliner Wine Trophy

2018 – Gold - Gilbert&Gaillard