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Descripción

Freyé Xarel·lo Chardonnay

Freyé Xarel·lo Chardonnay
Freyé Xarel·lo Chardonnay
Freyé Xarel·lo Chardonnay
Freyé Xarel·lo Chardonnay

Freyé Xarel·lo Chardonnay

Xarel·lo / Chardonnay

DO Penedès

Elegante, fresco y untuoso

Un vino cautivador de tono amarillo pálido. Su danza de aromas, desde frutas blancas hasta toques tropicales, anticipa una experiencia única con frescura y equilibrio en cada sorbo. Versátil y elegante, marida a la perfección con platos que van desde pescados hasta ensaladas. Sirve entre 7-9ºC y sumérgete en la sofisticación enológica de Freyé. ¡Una experiencia sensorial que resonará en cada momento!

Producto orgánico certificado por CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

12,90 €

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Datos técnicos

Grado alcohólico: 12% Vol.

 

Azúcar residual: 2,2 g/L


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Elaboración

Vendimia: Manual, para Xarel·lo y Chardonnay a mediados de septiembre.

 

Fermentación: Maceración de 6 horas para extraer aromas, fermentación en tanques de acero inoxidable a 16 ºC.


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Degustación

Vista: Amarillo pálido con destellos verdosos, claro y brillante.

 

Aromas: Combina frutas blancas (pera, manzana) y frutas amarillas (melocotón, albaricoque), con notas tropicales y complejidad añadida por una crianza sobre lías de cuatro meses.

 

Gusto: Vino blanco corpulento y fresco, con acidez equilibrada y estructura robusta, con un postgusto agradable y prolongado.


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Maridaje

Ideal con arroces, crustáceos, pescados ligeros, ahumados, ensaladas, carnes blancas y pastas. Servir entre 7-9ºC.

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bebida

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