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Descripción

Mistinguett Plume

Mistinguett Plume
Mistinguett Plume
Mistinguett Plume
Mistinguett Plume

Mistinguett Plume

100% Pinot Noir (Blanc de Noirs)
Crianza de 7 meses

La botella, un icono de estilo

La botella de Plume se erige como un tributo a la legendaria Mistinguett y su amor por las plumas. Su diseño simula la suavidad y la ligereza de estas, convirtiéndose en un verdadero símbolo de elegancia. Aromas con notas frutales y florales y complejidad de sabores en el paladar.

Completa la experiencia Mistinguett Plume con su versión con el estuche Premium: Mistinguett Plue con estuche, el detalle que marca la diferencia.

38,20 €

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la
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Datos técnicos

Grado alcohólico: 12% Vol.

 

Azúcar residual: 10,4 g/L


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Elaboración

Vendimia: Vendimia manual a principios de septiembre, con selección cuidadosa de uvas.

 

Fermentación: Prensado suave para obtener mosto flor; primera fermentación a 16ºC en acero inoxidable, segunda fermentación en botella.

 

Envejecimiento: Período de crianza medio de 7 meses en botella.


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Degustación

Vista: Color amarillo grisáceo con reflejos rosados, burbuja fina y constante, y espuma persistente.

 

Aromas: Frutas blancas frescas con toques sutiles de frutas rojas, añadiendo complejidad y elegancia.

 

Gusto: Entrada suave con burbuja fina, frutas frescas evolucionando hacia cereza o fresa en el postgusto, y una suave acidez que armoniza el conjunto.


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Maridaje

Ideal solo o con pescados, carnes blancas, paellas y postres.

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bebida

cava

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