Gala Brut Rosé

Grado alcohólico: 12% Vol.

Azúcar residual: 9,8 g/L

Vendimia: Las uvas Pinot Noir se recolectan en la primera semana de septiembre.

Fermentación: La primera fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, controlando la temperatura entre 14 y 16ºC. La segunda fermentación tiene lugar en botella
mediante el Método Tradicional.

Envejecimiento: El vino envejece durante 12 meses sobre sus lías, lo que le da carácter y
complejidad.

Vista: Tiene un color cereza pálido con matices vivaces.

Aromas: Combinación elegante de aromas florales y afrutados, con notas de rosa y frambuesa, junto con matices de crianza.

Gusto: Es redondo y sensual, con impresiones persistentes de frutos rojos, y una sensación
alegre y delicada en boca.

Este espumoso se distingue por su versatilidad, adecuado tanto como aperitivo como para comidas ligeras.