Descripció







Gala Brut Nature Reserva
Xarel·lo / Chardonnay
Criança de 28 meses
DO Cava
La confiança transformada en cava
Una ampolla única i elegant tant per dins com per fora, el còmplice perfecte per a qualsevol trobada, un cava amb el qual deixar-se relaxar i gaudir del moment. Un escumós summament versàtil que no deixarà indiferent a cap paladar, les bombolles que agraden a tothom i en qualsevol moment.
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la
pantalla de pagaments.

Grau alcohòlic: 12% Vol.
Sucre residual: 1,5 g/L

Verema: Manual; Chardonnay a finals d’agost i Xarel·lo a mitjans de setembre.
Fermentació: Primera fermentació en tancs d’acer inoxidable a 16°C; segona fermentació en ampolla (Mètode Tradicional).
Envelliment: 28 meses sobre lies.

Vista: Groc pàl·lid amb reflexos verds, net i brillant, amb bombolles fines i persistents.
Aromes: Notes fresques de pera, poma, cítrics i florals, amb matisos torrats i fruits secs.
Gust: Poderós, fresc, cremós i saborós, amb acidesa equilibrada, bombolles ben integrades i un final llarg, sec i plaent.

Ideal amb arrossos, marisc, pernil ibèric, formatges, postres, carns blanques i aus.
Productes relacionats
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.