Descripció
Mistinguett Plume
100% Pinot Noir (Blanc de Noirs)
Criança de 7 mesos
L’ampolla, una icona d’estil
L’ampolla de Plume s’erigeix com un homenatge a la llegendària Mistinguett i el seu amor per les plomes. El seu disseny simula la suavitat i la lleugeresa d’aquestes, convertint-se en un autèntic símbol d’elegància. Aromes amb notes afruitades i florals i una complexitat de sabors en el paladar.
Completa l’experiència Mistinguett Plume amb la seva versió amb estoig Premium: Mistinguett Plume amb estoig, el detall que marca la diferència.
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la
pantalla de pagaments.
Grau alcohòlic: 12% Vol.
Sucre residual: 10,4 g/L
Verema: Verema manual a principis de setembre, amb una selecció acurada del raïm.
Fermentació: Premsat suau per obtenir most flor; primera fermentació a 16ºC en acer inoxidable, segona fermentació en ampolla.
Envelliment: Període de criança mitjà de 7 mesos en ampolla.
Vista: Color groc gris amb reflexos rosats, bombolla fina i constant, i escuma persistent.
Aromes: Fruites blanques fresques amb subtils tocs de fruites vermelles, afegint complexitat i elegància.
Gust: Entrada suau amb bombolla fina, fruites fresques que evolucionen cap a cirera o maduixa en el postgust, i una acidesa suau que harmonitza tot el conjunt.
Ideal sol o amb peixos, carns blanques, paelles i postres.
Productes relacionats
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.