Origen Brut Nature Reserva

Regular price 12,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
  • Brut Nature Reserve
  • Average 24 months of aging
  • Macabeo - Xarel·lo - Parellada

Fresh aroma with white and tropical fruit. Light notes of brioche and dried fruits. On the palate it is fruity, balanced and tasty and lingers with a fresh aftertaste, leaving a pleasant finish.

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Type: Cava & Sparkling

VENDIMIA: Manual y mecánica. Macabeo: principios de Septiembre. Xarel·lo: mediados de Septiembre. Parellada: primera semana de Octubre. 

FERMENTACIÓN: 1a fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 14-16ºC. 2a fermentación en botella por el Método Tradicional. 

ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 24 meses en botella.

Este cava Vallformosa tiene un aroma fresco donde aparecen toques de fruta blanca y tropical con ligeras notas de brioche y frutos secos. En boca es afrutado, equilibrado y sabroso y se alarga con un fresco postgusto dejando un final agradable.

2020 - GUIA PEÑIN - 88 Puntos

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VENDIMIA: Manual y mecánica. Macabeo: principios de Septiembre. Xarel·lo: mediados de Septiembre. Parellada: primera semana de Octubre. 

FERMENTACIÓN: 1a fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 14-16ºC. 2a fermentación en botella por el Método Tradicional. 

ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 24 meses en botella.

Tasting note

Este cava Vallformosa tiene un aroma fresco donde aparecen toques de fruta blanca y tropical con ligeras notas de brioche y frutos secos. En boca es afrutado, equilibrado y sabroso y se alarga con un fresco postgusto dejando un final agradable.

Awards

2020 - GUIA PEÑIN - 88 Puntos