Cultivare Sumoll/Samsó - Life on hold

Regular price 25,00 €
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Raspberry red colour with cherry notes. Clean and bright. It is balanced, full, round and silky. Aftertaste with hints of wild and acid fruits. Its finish is elegant, full and very suggestive.

 

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Type: Wine

VENDIMIA: Manual, en el punto optimo de maduración a mediados de septiembre.


FERMENTACIÓN: Maceración en barricas abiertas de roble francés, con bazuqueos diarios durante dos semanas para extraer color, aromas y taninos suaves. Fermentación a 25 ºC. Posterior fermentación maloláctica en barrica.


ENVEJECIMIENTO: Durante un año en barricas nuevas de roble francés.

Color rojo frambuesa con notas cereza. Limpio y brillante. Se presenta armonioso, lleno, redondo y sedoso. Post-gusto con recuerdos a frutos silvestres y ácidos. Su final es elegante, lleno y muy sugestivo.

2021 – 91 points – Guia Peñin
2020 – Silver - Decanter World Wine Awards
2020 – Silver - International Wine Challenge
2020 – Golden - Concours Mondial de Bruxelles
2020 – Bronze - 54è concurs Tastavins DO Penedès
2019 – Golden - Civas de Oro
2019 – Golden - International Wine & Spirit Competiton

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VENDIMIA: Manual, en el punto optimo de maduración a mediados de septiembre.


FERMENTACIÓN: Maceración en barricas abiertas de roble francés, con bazuqueos diarios durante dos semanas para extraer color, aromas y taninos suaves. Fermentación a 25 ºC. Posterior fermentación maloláctica en barrica.


ENVEJECIMIENTO: Durante un año en barricas nuevas de roble francés.

Tasting note
Color rojo frambuesa con notas cereza. Limpio y brillante. Se presenta armonioso, lleno, redondo y sedoso. Post-gusto con recuerdos a frutos silvestres y ácidos. Su final es elegante, lleno y muy sugestivo.
Awards

2021 – 91 points – Guia Peñin
2020 – Silver - Decanter World Wine Awards
2020 – Silver - International Wine Challenge
2020 – Golden - Concours Mondial de Bruxelles
2020 – Bronze - 54è concurs Tastavins DO Penedès
2019 – Golden - Civas de Oro
2019 – Golden - International Wine & Spirit Competiton